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1246円

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☆ 毎日の健康に ☆

トルコは世界一のいちじく生産国です。
そんなトルコ産ドライ白イチジクを毎日の美容と健康のために素材にこだわって厳選いたしました。

自然の旨みが凝縮され、現代人に不足しがちなビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んだドライフルーツ。

以前は長期間保存用の果物というイメージでしたが、最近のドライフルーツはしっとりと食べやすく、普段の食事で不足しがちな栄養素を手軽に摂取できると人気になっています。
名称 ドライいちじく
内容量 950g
原材料 いちじく
原産国 トルコ産
保存方法 商品到着後は冷蔵庫で保管してください。
賞味期限 商品に記載
※ドライいちじくの持つ糖分が結晶化し表面に白い粉のようなものとして浮き上がる場合がございますがカビではございません。
※ドライいちじくの果肉等の黒変については、ドライいちじくに含まれるアントシアニンという赤色色素が酸化することによって発生致しますが商品に問題はございません。

販売者 有限会社 魚奏(おさかな問屋魚奏)大阪市西淀川区御幣島3丁目8-19

⇒メール便のポスト投函にてお届けいたします

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実はこの組み合わせは王道なんです ワインやシャンパンへの相性も抜群オフィスのおやつ、パーティーフード、お茶請けにも。アーモンドいちじく ミックス 《400g》 アーモンドいちじく ミックス 《400g》ドライフルーツカスタマイズ ワインのお供にかなり素敵な組み合わせですよ ドバイなどの中東では高級なお茶請けとして人気があります。ドライいちじく と アーモンドの組み合わせは^^
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アーモンドいちじく


◆ 実は王道です ◆

小島屋通信のレシピでもご紹介させて頂いた事がりますが、
実はトルコいちじくの真ん中に切れ目を入れてナッツを挟む
というのは、ドバイなどでは高級スイーツで売られる
王道の組み合わせなんです。

ナッツといちじくの甘さと食感の組み合わせはその中でもトップクラスですよ♪


◆ 小島屋なりのこだわりは ◆

一般的にはアーモンドはローストが多い中、
今回使用したのは<生アーモンド>

生アーモンドの優しい甘さ、水分のあるしっとりした食感
この二つがいちじくとのハーモニーが最高なんです。

それからトルコ産イチジクの方は、
<米粉をまぶしたダイスカット>

ダイスカットなので、自分の好きなバランスで
いちじく2:アーモンド1 とか
いちじく1:アーモンド1 とか
組み合わせてください♪

更に、べたつきを抑えて手で手軽に食べやすい様に
いちじくを少量の米粉でコーティング。
米粉なので、味の邪魔をせずべたつきを抑えられました。


◆ 特徴 ◆

アーモンドはローストする事によって香ばしさがでますが、
皮が煎られる事で、香味とともに苦みがでます。
今回のアーモンドは生ですので、<ナッツの円やかな甘さ>
これだけが生きており、いちじくとの相性抜群。

更に生アーモンドのフレッシュで柔らかい食感が、
いちじくの粒々の食感と相当相性良いんです^^
カリっと感ではない、この優しい食感の妙を楽しんでください!!

また 米粉のコーティングでさらっとしているので
小袋に入れて、オフィスに置いておやつにも良いですし
カバンに忍ばせて運動後、友人とのお茶会に
色々な所で楽しんで頂けるかと思います♪

この「アーモンドいちじく」ですが、
本当に色々な飲み物にあいます!!
ワインには勿論あいますし、コーヒーや日本茶
ミネラルウォーターにも会いますし、
とにかくびっくりする程、色々な飲み物にあいます。


◆アーモンド産地情報
カルフォルニア・セントラルバレーというアーモンドに理想的な気候で育った上質なアーモンドを仕入れています。
農園のオーナーともお会いして、アーモンド畑も拝見し、栽培管理の素晴らしい商品を仕入れています。

◆いちじく産地情報
イチジクはトルコで生まれた果実です。 トルコ南西部のエーゲ海地方、イズミール市近郊の最高の産地でとれた 品質の良いスルミナ種の乾燥イチジクを取扱っています。



内容量:400g
原産国:カリフォルニア(アーモンド)・トルコ(いちじく)
原材料:アーモンド・いちじく・米粉
賞味期限:120日
保存方法:開封前、開封後ともに野菜室での保管をお薦めいたします。
開封後は、どうぞお早めにお召上がり下さい。

栄養成分表示(100g当り)
熱量カロリー:467kcal たんぱく質:11.2g 脂質:28.9g 炭水化物:45.1g 食塩相当量:0.2g
この表示値は、目安です。

アーモンドはローストする事によって香ばしさがでますが、 皮が煎られる事で、香味とともに苦みがでます。 今回のアーモンドは生ですので、<ナッツの円やかな甘さ> これだけが生きており、いちじくとの相性抜群。 更に生アーモンドのフレッシュで柔らかい食感が、 いちじくの粒々の食感と相当相性良いんです^^ カリっと感ではない、この優しい食感の妙を楽しんでください!! また 米粉のコーティングでさらっとしているので 小袋に入れて、オフィスに置いておやつにも良いですし カバンに忍ばせて運動後、友人とのお茶会に 色々な所で楽しんで頂けるかと思います♪ この「アーモンドいちじく」ですが、 本当に色々な飲み物にあいます!! ワインには勿論あいますし、コーヒーや日本茶 ミネラルウォーターにも会いますし、 とにかくびっくりする程、色々な飲み物にあいます。

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