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468円

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ミネラル豊富な天然水、伊豆大島産伝統海塩「海の精」、愛知県産小麦を原料に化学調味料・保存料を一切使わず、
愛知県の奥三河の旧足助町大多賀(現豊田市大多賀町)の閉校となった小学校校舎を利用した足助仕込蔵で、昔ながらの木桶を用いて天然醸造で仕込んだ調味料です。
奥三河の標高730mの自然に育まれた「足助仕込三河しろたまり」はコクが違います。
おでん、茶碗蒸し、お吸い物などの家庭料理やおもてなしの料理に最適です。

※現行法では原料に大豆を使用しないためしょうゆではなく小麦醸造調味料と表示していますが、古来の麦醤を復興した商品です。

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スーパーSALE 送料無料 お取り寄せグルメ 宝山たまり十水 200ml 7本 セット 醤油 国産丸大豆しょうゆ たまり醤油 調味料 しょうゆ 愛知県 中定商店
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常温便


杉の大桶で3年間天然醸造した味噌から自然にしみ出た汁を桶の底から引いた、生引(きびき)たまり醤油『宝山たまり 十水』です。明治12年の創業以来140年、豆味噌・たまり醤油を作り続けている老舗蔵元「中定商店」がつくる『宝山たまり・十水』は、愛知県産の大豆と天日塩のみを使用し、昔ながらの味噌玉麹による全麹仕込みを手作業で行い、木造、土壁、瓦屋根の大正時代から続く仕込み蔵にある木桶の中で3回の夏を経て3年間じっくり熟成させています。長期熟成したまろやかで旨味の濃いたまりをお楽しみいただけます。
一般的な醤油の原材料は大豆・小麦・塩ですが、このたまり醤油は小麦を一切使わず、小麦アレルギーの方にも安心のグルテンフリー食品としても注目されています。
刺身、冷奴、たまごかけごはん、焼肉などあらゆるお料理にお使いください。
日本産の安心できる良質な製品と信頼できる製造者の証である「食の3重丸」にも認定された『宝山たまり 十水』をぜひお試しください。
【名称】醤油セット
【数量・内容】200ml×7
【賞味期間】製造日から350日
【原材料】大豆・食塩
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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ヤマイたまり醤油「特醸」 1800ml瓶 ヤマイ醤油 株 たまりしょうゆ1.8L
ヤマイたまり醤油「特醸」 1800ml瓶 ヤマイ醤油 株 たまりしょうゆ1.8L



商品詳細
トロリとしたコクのある味が特長です。
料理の味を濃厚にしたい時に、うってつけのしょうゆです。
照り焼き、煮物、刺身、寿司、などにもっとも最適です。
原材の割合は、大豆に極めて少量の麦を加えたもの。
ヤマイ醤油のたまり醤油は、
財団法人日本醤油研究所主催・第26回全国醤油品評会にて
トップの農林水産大臣賞を受賞しました。
内容
■名称:たまりしょうゆ(本醸造)
■原材料名:脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、
大豆(遺伝子組換えでない)、糖類(砂糖・ぶどう糖)、カラメル色素、
アルコール、調味料(アミノ酸等)
■製造者:ヤマイ醤油(株) 兵庫県たつの市揖保川町

※この商品は出荷まで3~4日かかる場合があります。ご了承ください。

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